Le self anti-gaspi, c’est parti !
Education - Jeunesse
La ville de Trélazé, en concertation avec les équipes pédagogiques, Restoria et Léo Lagrange Animation expérimentent depuis lundi, à l’école Florence Arthaud, le self zéro gaspi.
Ce projet, mis en place au retour des vacances de février est le fruit d’un travail collaboratif mené depuis de nombreux mois.
Maternelles et élémentaires ont découvert au fil des jours des jours le nouveau fonctionnement pour que les citoyens de demain :
- soient plus autonomes sur le temps du repas,
- participent à la lutte contre gaspillagealimentaire,
- mangent de manière responsable.
Chaque midi, une pesée des restes est effectuée et le pain déposé dans un bac spécial, gradué.
L’anti-gaspi est une mission quotidienne et collective !
